Aderezo cremoso de cítricos

Jugos frescos de naranja y dos tipos de limón con aceite, huevo crudo y el toque dulde de la miel. Si el aderezo está demasiado espeso, adelgázalo un poco con crema liger para café.

10 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por Sheila Greer

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Ingredientes

  • 1/4 taza de jugo de limón amarillo
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 limón persa, su jugo
  • 1 clara de huevo
  • 3/4 taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 tazas de aceite de canola
  • 1 huevo
  • Pasos

  • 1.- Coloca el jugo de limón amarillo, jugo de naranja, jugo de limón persa, huevo, clara de huevo, azúcar, miel y aceite en la licuadora o procesador de alimentos. Licua hasta tener una mezcla uniforme.

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