Aceite de romero y ajo
Impregna aceite de oliva regular con los aromas y sabores del romero y el ajo, y utilízalo para aderezar ensaladas o saltear alimentos.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca las ramitas de romero en una botella de vidrio con tapadera. Agrega el aceite de oliva con ayuda de un embudo. Tapa la botella y agita bien. Refrigera hasta que el aceite se impregne, por lo menos 1 semana.
2.- Almacena en un lugar fresco y seco durante no más de 2 o 3 meses.
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