Trufas de chocolate fáciles

Estas trufas de chocolates son ricas y sorprendentemente fáciles de preparar. Ideales como regalo de Navidad o del Día del amor y la amistad.

30 minutos

 10  porciones/raciones

Creado por ezsteve

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Ingredientes

  • 120 gramos de mantequilla sin sal
  • 175 gramos de azúcar glass
  • 1-2 cucharadas de cocoa en polvo
  • 1 cucharada de whisky o ron
  • Granillo de chocolate o cocoa en polvo, para decorar
  • Pasos

  • 1.- Coloca la mantequilla en un tazón con el azúcar y bate con la batidora eléctrica hasta que esté bien esponjada.

  • 2.- Añade la cocoa y el whisky o ron y sigue batiendo. (Agregar más de 1 cucharada de líquido puede comprometer la consistencia de la mezcla).

  • 3.- Forma bolitas con la mezcla, luego revuélcalas una por una en el granillo de chocolate o la cocoa en polvo. Colócalas sobre una charola y refrigéralas durante 1 hora o hasta que estén firmes.

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