Tejas de queso parmesano
Montoncitos de queso parmesano rallado se hornean hasta que se convierten en tejas crujientes. Sírvelas en sopas, ensaladas o simplemente como botana.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 180 ºC. Cubre una charola para hornear con un tapete de silicón o con papel para hornear.
2.- Coloca 8 montoncitos de queso rallado sobre la charola para hornear, separados entre sí. Hornea en el horno precalentado entre 5 y 7 minutos, hasta que sus orillas se hayan dorado. Deja enfriar para que se endurezcan y retira de la charola con mucho cuidado.
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