Tarta dulce de requesón
Un relleno de requesón con leche condensada y vainilla, sobre una base de galletas Marías. Prepara este postre muy fácilmente.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa un molde para tarta mediano.
2.- Derrite la mantequilla en el horno de microondas durante 30 segundos. Agrega el azúcar y las galletas, y mezcla hasta tener una pasta uniforme. Forra con ésta la base del molde engrasado, presionando con la parte trasera de una cuchara para compactar. Refrigera durante 10 minutos.
3.- Licúa muy bien la leche condensada junto con el requesón, huevo y vanilla. Vierte dentro de la base del pastel. Hornea durante 30 minutos. Deja enfriar completamente antes de servir.
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