Supergalletas de chispas de chocolate

Name: Supergalletas de chispas de chocolate
Yield: 84
Ingredients: 3 tazas de margarina, suavizada; 2 1/2 tazas de azúcar blanca; 2 1/2 tazas de azúcar mascabado; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 4 huevos; 8 tazas de harina blanca de trigo; 4 cucharaditas de bicarbonato; 1 cucharadita de sal; 4 tazas de chispas de chocolate semi-amargo

Esta receta siempre es un éxito entre familia y amigos. Si lo deseas, agrega más chispas de chocolate.

35 minutos

84 porciones/raciones

Creado por Jaylor

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Ingredientes

3 tazas de margarina, suavizada

2 1/2 tazas de azúcar blanca

2 1/2 tazas de azúcar mascabado

2 cucharaditas de extracto de vainilla

4 huevos

8 tazas de harina blanca de trigo

4 cucharaditas de bicarbonato

1 cucharadita de sal

4 tazas de chispas de chocolate semi-amargo

Pasos

1.- Precalienta el horno a 175 ºC (350 ºF).

2.- Bate la margarina con el azúcar blanca y mascabado, hasta acremar. Sin dejar de batir, agrega los huevos y la vainilla. Aparte, mezcla la harina con el bicarbonato y la sal; vierte dentro del tazón con la margarina y mezcla bien. Envuelve las chispas de chocolate. Forma bolitas con la masa y acomódalas en charolas para hornear, separadas 5 centímetros entre sí.

3.- Hornea en el horno precalentado entre 12 y 15 minutos, o hasta que se vean ligeramente doradas. Deja enfriar sobre rejillas enfriadoras.

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