Salsa dulce de naranja

Name: Salsa dulce de naranja
Yield: 6
Ingredients: 3/4 taza de jugo de naranja fresco; 1/3 taza de azúcar estándar; 3 cucharadas de mantequilla; 1 pizca de sal; 3/4 taza de agua fría; 2 1/2 cucharadas de fécula de maíz; 2 cucharadas de ralladura de naranja; 60 mililitros de licor triple seco (opcional)

Jugo y ralladura de naranja con azúcar y un toque de licor. Esta salsa se sirve tibia sobre panqué o crepas.

15 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Avon

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

3/4 taza de jugo de naranja fresco

1/3 taza de azúcar estándar

3 cucharadas de mantequilla

1 pizca de sal

3/4 taza de agua fría

2 1/2 cucharadas de fécula de maíz

2 cucharadas de ralladura de naranja

60 mililitros de licor triple seco (opcional)

Pasos

1.- Coloca el jugo de naranja, azúcar, mantequilla y sal en una cacerola a fuego medio. Deja que empiece a hervir.

2.- Mezcla el agua con la fécula de maíz hasa disolver, luego viértela dentro de la cacerola con el jugo. Cocina, sin sejar de mover, hasta tener una consistencia espesa y uniforme.

3.- Retira la salsa del fuego e incorpora la ralladura de naranja y el triple seco. Sirve tibia.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad