Salsa de malvavisco para helado
Prueba esta salsa de malvavisco con leche y vainilla sobre tus helados. También se lleva bien con cierto tipo de pasteles.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el azúcar, miel de maíz, mantequilla y leche en una cacerola. Calienta a fuego bajo, moviendo constantemente, hasta que el azúcar se haya disuelto. Deja que empiece a hervir y reduce el fuego a lo más bajo para que hierva suavemente durante 5 minutos.
2.- Mientras, calienta los malvaviscos con el agua a baño María, hasta que se derritan. Ya derretidos, incorpóralos a la miel caliente, moviendo hasta tener una mezcla uniforme. Retira del fuego, agrega la vainilla y mezcla bien.
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