Salsa de fresa sencilla

El azúcar ayuda a que las fresas suelten el jugo, dando como resultado una salsa dulce naturalmente apetitosa. Sírvela sobre pasteles, helado, hot cakes o con yogurt o crema batida.

15 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por bluegirl

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Ingredientes

  • 1 1/4 kilos de fresas, limpias y rebanadas
  • 100 gramos de azúcar blanca
  • Pasos

  • 1.- Coloca las fresas en un tazón grande. Espolvorea el azúcar uniformemente sobre las fresas y revuelve para cubrirlas bien. Deja reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos, moviendo de vez en cuando. Tapa y refrigera hasta el momento de servir.

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