Salsa de chocolate estilo Gabriel
Esta salsa de chocolate es bastante básica y versátil ya que le puedes dar una infinidad de usos. Es especialmente deliciosa cuando sobre frutas o helado de vainilla.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la leche en una cacerola mediana a fuego bajo. Deja que hierva y agrega el chocolate. Una vez que éste se ha derretido, incorpora la crema, la mantequilla y el azúcar.
2.- Deja que todo junto dé un hervor, moviendo enérgicamente con una cuchara de madera.
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