Pastel para niños Minecraft

Construye un pastel Minecraft con esta receta fácil y deliciosa. Se trata de un pastel de chocolate cubierto con pasta de almendras y decorado estilo Minecraft. Ideal para niños y fiestas infantiles.

1 hora 30 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por Magda

Favoritos

pastel-para-ninos-minecraft-7732-3336.jpg
Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

  • 230 gramos de mantequilla sin sal, suavizada
  • 250 gramos de azúcar estándar
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 300 gramos de harina de trigo
  • 75 gramos de cocoa natural en polvo
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 275 mililitros de leche
  • 4 cucharadas de mermelada de fresa o cereza (opcional)
  • 1 receta de betún de chocolate
  • 400 gramos de pasta de almendra ("marzipan", NO mazapán)
  • Colorante vegetal rojo
  • Azúcar glass, para espolvorear
  • Pasos

  • 1.- Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa dos moldes para hornear cuadrados de 23 centímetros y espolvorea con harina o cocoa en polvo.

  • 2.- Bate la mantequilla y el azúcar con batidora eléctrica, hasta acremar y esponjar, aproximadamente 4 minutos. Agrega uno por uno los huevos, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.

  • 3.- Aparte, cierne la harina, cocoa, polvo para hornear y sal en un tazón limpio. Agrega la mantequilla acremada, alternando con la leche y mezclando lentamente con una espátula después de cada adición. Divide la masa entre los dos moldes.

  • 4.- Hornea entre 30 y 40 minutos en el horno precalentado, hasta que pasen la prueba del palillo. Retira del horno y deja enfriar en los moldes durante 10 minutos, luego desmolda y coloca sobre rejillas enfriadoras para que se enfríen completamente antes de decorar.

  • 5.- Si los panes subieron mucho en el centro, corta cuidadosamente una rebanada para emparejarlos. Coloca un pan sobre el otro, untando en el medio mermelada o betún de chocolate.

  • 6.- Embetuna la superficie y lados del pastel.

  • 7.- Toma una pequeña porción de pasta de almendras, del tamaño de un limón, y pásala por unas gotas de colorante vegetal rojo. Amasa la pasta para distribuir el colorante de forma uniforme. Reserva.

  • 8.- Espolvorea con azúcar glass una superficie plana y limpia. Extiende el resto de la pasta de almendras. Corta un cuadro de 23 centímetros y colócalo con mucho cuidado encima del pastel.

  • 9.- Une los sobrantes de pasta de almendras, y extiende de nuevo. Corta 4 tiras de 23x3 centímetros. Luego, corta 3 hendiduras rectangulares en cada tira. Coloca una tira en cada lado del pastel, con las hendiduras hacia abajo. Presiona las orillas superior y laterales de cada tira de pasta de almendra para pegarlas entre sí.

  • 10.- Extiende la pasta de almendras roja y corta varios cuadritos de diferentes tamaños. Unta un poquito de betún en la parte trasera de cada cuadrito (como si fuera pegamento), y "pégalos" sobre el pastel formando un diseño de Minecraft.

  • Comentarios

    ¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
    Publica un comentario
    Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate