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Pastel de queso en dos pasos

Prepara o compra la costra de este pastel y rellénala con una mezcla de solo tres ingredientes. ¡Fácil y rápido!

2 horas 15 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por Anne-Marie

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Ingredientes

  • 225 gramos de queso crema, suavizado
  • 1/3 taza white sugar
  • 340 gramos de crema chantilly
  • 1 costra para pay de galletas Marías
  • 175 gramos de fresas frescas, rebanadas

    • Pasos

  • 1.- Bate el queso crema junto con el azúcar, hasta tener una textura tersa. Envuelve la crema chantilly. Distribuye el relleno sobre la costra de galletas Marías. Refrigera durante 2 horas.

  • 2.- Cuando el pastel esté firme, adorna con rebanadas de fresa y sirve.

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