Pastel de papilla de zanahoria

Name: Pastel de papilla de zanahoria
Yield: 24
Ingredients: 2 tazas de harina de trigo cernida; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 1/2 cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de canela molida; 2 tazas de azúcar estándar; 1 1/2 tazas de aceite vegetal; 4 huevos; 2 frasquitos (113 gramos cada uno) de papilla de zanahoria para bebé; 1/2 taza de piña en almíbar finamente picada, escurrida; 1/2 taza de nuez de castilla picada; 1/2 taza de coco seco rallado

Pastel sabor zanahoria con trocitos de piña en almíbar, nuez picada, coco seco rallado y un toque de canela.

55 minutos

24 porciones/raciones

Creado por Sue Bladt

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

2 tazas de harina de trigo cernida

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 1/2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de canela molida

2 tazas de azúcar estándar

1 1/2 tazas de aceite vegetal

4 huevos

2 frasquitos (113 gramos cada uno) de papilla de zanahoria para bebé

1/2 taza de piña en almíbar finamente picada, escurrida

1/2 taza de nuez de castilla picada

1/2 taza de coco seco rallado

Pasos

1.- Precalienta el horno a 180°C (350 °F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 23x33 centímetros.

2.- Mezcla la harina, polvo para hornear, bicarbonato, sal y canela molida en un tazón grande. Añade el azúcar y revuelve. Agrega el aceite y los huevos, y mezcla bien. Incorpora la papilla de zanahoria, piña, nuez picada y coco. Vierte la masa dentro del molde preparado.

3.- Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad