Pastel de mucho chocolate
Con este pastel gané un concurso de respostería en una feria. Como su título lo dice, sabe a mucho chocolate porque tiene mucho chocolate.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 350° centígrados (175° F).
2.- En un tazón grande, mezcla bien la harina para pastel, mezcla de pudín, crema ácida, aceite, huevos y agua. Incorpora las chispas de chocolate y vierte la mezcla dentro de un molde de rosca grande engrasado.
3.- Hornea entre 50 y 55 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Permite que se enfríe durante por lo menos una hora y media antes de desmoldar. Si lo deseas, espolvorea el pastel con azúcar glass.
Comentarios
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