Pastel de limón y galletas Marías
Pastel congelado de galletas Marías sobre capas de una mezcla de leches condensada, evaporada y jugo de limón.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la leche condensada y leche evaporada en un tazón. Agrega el jugo de limón y bate con batidor de globo o batidora eléctrica hasta que se espese.
2.- Coloca una capa delgada del batido anterior y acomoda encima una capa de galletas Marías. Repite el procedimiento hasta tener unas 3 o 4 capas.
3.- Congela hasta tener la consistencia deseada.
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