Paletas de pudín chocolate

Aguacate y plátano le dan a estas paletas de chocolate con leche una textura irresistible, similar a la del pudín. Les encantan a chicos y grandes.

3 horas 10 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por Penny and Scott

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Ingredientes

  • 3/4 taza (125 g) de chispas de chocolate
  • 1/2 taza (120 ml) de leche
  • 3 cucharadas de cocoa
  • 1 cucharada de azúcar estándar
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 aguacate
  • 1 plátano
  • Pasos

  • 1.- Coloca las chispas de chocolate, leche, cocoa, azúcar, canela y vainilla en una cacerola a fuego bajo. Cocina sin dejar de mover, hasta que los ingredientes se hayan derretido e integrado perfectamente, aproximadamente 5 minutos.

  • 2.- Coloca el aguacate y el plátano en el vaso de la licuadora; licúa muy bien. Agrega la mezcla de chocolate y licúa de nuevo hasta tener la consistencia de pudín, aproximadamente 5 minutos. Divide el licuado entre moldes de paletas y congela durante aproximadamente 3 horas.=

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