Paletas de coco con piña

Name: Paletas de coco con piña
Yield: 10
Ingredients: 400 mililitros de leche de coco; 3/4 taza de crema ligera para café; 1/2 lata (198 gramos) de leche condensada; 1/4 cucharatida de sal; 1/4 cucharadita de esencia de vainilla; 1/2 taza de coco rallado; 1/2 taza de piña finamente picada

Leche de coco, crema y leche condensada con un toque de vainilla, coco rallado y trocitos de piña fresca.

4 horas 10 minutos

10 porciones/raciones

Creado por { moaa }

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Ingredientes

400 mililitros de leche de coco

3/4 taza de crema ligera para café

1/2 lata (198 gramos) de leche condensada

1/4 cucharatida de sal

1/4 cucharadita de esencia de vainilla

1/2 taza de coco rallado

1/2 taza de piña finamente picada

Pasos

1.- Licua la leche de coco, crema para café, leche condensada, sal y vainilla, hasta tener una mezcla homogénea. Incorpora el coco y la piña, y mezcla pero sin licuar.

2.- Vierte dentro de moldes para paleta y congela durante 4 horas o hasta que estén firmes.

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