Mousse de chocolate con malvavisco
A diferencia de otras recetas, este mousse lleva malvaviscos y un toque de extracto de menta. ¡Comer para creer!
Puntuar receta (0.0)
Compartir receta en:
Ingredientes
Pasos
1.- Derrite el chocolate en el horno de microondas. Mueve ocasionalmente hasta que el chocolate esté terso. Incorpora los malvavisco en el chocolate caliente, moviendo hasta que se derritan. Reserva.
2.- Bate las claras de huevo hasta que se formen picos duros. Bate la crema hasta que se formen picos suaves. Incorpora las yemas de huevo a la mezcla de chocolate tibio. Envuelve las claras y la crema para batir. Agrega el extracto de menta y bate para incorporar. Refrigera entre 2 y 3 horas antes de servir.
Comentarios
¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
Publica un comentario