Mousse de chocolate con cocoa y vainilla
Prepara este mousse de chocolate fácil y rápidamente con cocoa en polvo, crema para batir y un toque de vainilla.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el agua en una taza pequeña y espolvorea la grenetina encima; deja reposar durante 1 minuto. Añade el agua hirviendo, y revuelve hasta que la grenetina se haya disuelto completamente. Deja enfriar un poco.
2.- Mientras, mezcla el azúcar con la cocoa en un tazón mediano. Agrega la crema para batir y la vainilla, y bate con batidora eléctrica a velocidad media, hasta que la mezcla esté firme. Incorpora la grenetina disuelta, y bate hasta integrar.
3.- Divide el mousse entre 4 dulceras o copas individuales. Refrigera durante 30 minutos antes de servir. Adorna al gusto.
Comentarios
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