Manzanas enteras en almíbar
Las manzanas enteras se cuecen lentamente en un jarabe de azúcar estándar con un toque de vainilla y clavos de olor.
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Ingredientes
Pasos
1.- Lava muy bien las manzanas, pero no las peles ni les quites el tallo.
2.- Calienta el agua con el azúcar en una cacerola grande a fuego suave, hasta que el azúcar se haya disuelto y formado un caramelo espeso, aproximadamente 20 minutos. Agrega la vainilla, clavos de olor y, por último las manzanas. Cocina hasta que las manzanas estén suaves y el almíbar bien espeso, aproximadamente 15 minutos. Deja enfriar antes de servir.
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