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Jarabe de coco

Leche de coco, coco seco rallado y azúcar se unen en este delicioso jarabe. Pruébalo sobre hot cakes con plátano... una verdadera delicia tropical.

40 minutos

 2  porciones/raciones

Creado por Magique

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Ingredientes

  • 1 lata (400 mililitros) de leche de coco
  • 1 taza (75 gramos) de coco seco rallado
  • 3/4 taza de azúcar morena o mascabado

    • Pasos

  • 1.- Coloca la leche de coco, coco rallado y azúcar en una cacerola pesada. Deja que empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y cocina durante 20 minutos, moviendo constantemente. Vierte dentro del vaso de la licuadora y licua hasta tener una mezcla homogénea.

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