Helado de fresa hecho en bolsa
Helado de fresa en casa y en cuestión de minutos. Todo lo que necesitas es una bolsa y hielo. Deja que tus niños preparen este helado sin necesidad de ponerlo en el congelador.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la crema, azúcar, vainilla y fresas en una bolsa de plástico mediana con cierre. Saca el aire de la bolsa, cierra y agita para mezclar los ingredientes. Coloca esta bolsa dentro de una bolsa de plástico grande con cierre . Coloca el hielo y la sal dentro de esta bolsa grande y saca el aire. Cierra.
2.- Envuelve las bolsas en una toalla de cocina. Agita sin parar hasta que los ingredientes en la bolsa mediana se hayan espesado tomando la consistencia de un helado suave, entre 5 y 10 minutos.
3.- Saca la bolsa mediana de la grande y enjuaga inmediatamente con agua helada para eliminar la sal. Coloca sobre una superficie plana. Corta una esquina inferior de la bolsa y sirve el helado en una dulcera o taza.
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