Gelatina de naranja con leche
Me gusta mezclar el jugo de cítricos con leche. En esta eceta la leche se mezcla con el jugo de naranja y cuando la gelatina está a medio cuajar se colocan los gajos de naranja sobre la superficie para adornar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Engrasa un molde con aceite y mételo al congelador durante 1 hora.
2.- Hidrata la grenetina en el agua.
3.- Calienta la leche y el jugo de naranja en una olla a fuego medio, sin dejar que hiervan. Agrega la grenetina esponjada, apaga el fuego y mueve para que todo se disuelva bien.
4.- Vierte dentro del molde y refrigera. Cuando esté a medio cuajar, aproximadamente 1 1/2 hora, adorna con los gajos de naranja. Refrigera durante otra hora y media.
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