Gelatina de menta y dos leches
Una mezcla de leche condensada, leche evaporada y licor de menta. Esta gelatina se adorna con chorritos de jarabe de chocolate y nueces.
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Ingredientes
Pasos
1.- Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje. Disuélvela inmediatamente a baño María o dentro del horno de microondas.
2.- Licúa la grenetina líquida, leche evaporada y leche condensada. Añade el licor de menta poco a poco, mientras sigues licuando.
3.- Vierte la mezcla en un molde de gelatina y refrigera hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas. Desmolda sobre un platón y adorna con jarabe de chocolate y nueces.
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