Gelatina de leche y nuez

Name: Gelatina de leche y nuez
Yield: 12
Ingredients: 2 latas (378 gramos cada una) de leche evaporada; 2 latas (397 gramos cada una) de leche condensada; 4 sobres (7 gramos cada uno) de grenetina; 1/2 taza de agua fría; 2 cucharaditas de vainilla; 1/2 kilo de nuez picada

Leches condensada y evaporada con nuez y un toque de vainilla. Una gelatina sencilla y deliciosa, además de fácil de preparar.

3 horas 20 minutos

12 porciones/raciones

Creado por rosa1912

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Ingredientes

2 latas (378 gramos cada una) de leche evaporada

2 latas (397 gramos cada una) de leche condensada

4 sobres (7 gramos cada uno) de grenetina

1/2 taza de agua fría

2 cucharaditas de vainilla

1/2 kilo de nuez picada

Pasos

1.- Calienta las leches en una olla a fuego suave, hasta que hiervan. Retira del fuego.

2.- Disuelve la grenetina en el agua fría, y agrégala a la olla con las leches calientes. Mezcla bien. Incorpora la vainilla y la nuez.

3.- Vierte dentro de un molde rosca engrasado y refrigera hasta que se haya cuajado, aproximadamente 2 horas.

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