Gelatina de leche sencilla
Una receta básica de solo tres ingredientes: leche condensada, agua y grenetina. A prueba de inexpertos.
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Ingredientes
Pasos
1.- Hidrata la grenetina en 1 taza de agua, hasta que se esponje, aproximadamente 5 minutos. Calienta a baño María o durante unos segundos en el microondas para que se haga líquida de nuevo.
2.- Licua la grenetina disuelta junto con el resto del agua y la leche condensada, hasta tener un licuado uniforme. Vierte dentro de un molde o refractario y refrigera hasta que se haya cuajado completamente, entre 3 y 4 horas.
3.- Sirve con frutas frescas como fresas, frambuesas o moras azules.
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