Galletas terremoto
Estas galletas son muy fáciles de preparar con harina para pastel de chocolate. Se llaman terremoto por su aspecto cuarteado. También puedes utilizar harina de otro sabor.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
2.- Coloca la harina para pastel, huevos, manteca vegetal y agua en un tazón mediano; mezcla con una cuchara. Refrigera durante 1 hora.
3.- Forma bolitas con la masa y pásalas por el azúcar glass. Coloca las bolitas, separadas entre sí, en charolas para hornear. Hornea entre 8 y 10 minutos.
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