Galletas sin hornear

Name: Galletas sin hornear
Yield: 2
Ingredients: 3 cucharadas de cocoa natural en polvo; 2 tazas de azúcar blanca; 1/2 taza de leche; 1/2 taza de mantequilla; 3 tazas de hojuelas de avena instantánea; 1/2 taza de crema de cacahuate con trozo; 1 cucharadas de extracto de vainilla

Hojuelas de avena instantánea, crema de cacahuate y cocoa, en en forma de galletas que no necesitan hornearse.

17 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Sherrie T.

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Ingredientes

3 cucharadas de cocoa natural en polvo

2 tazas de azúcar blanca

1/2 taza de leche

1/2 taza de mantequilla

3 tazas de hojuelas de avena instantánea

1/2 taza de crema de cacahuate con trozo

1 cucharadas de extracto de vainilla

Pasos

1.- Calienta la cocoa, azúcar leche y mantequilla en una cacerola a fuego medio. Hierve MUY lentamente (esto te dará un mejor resultado). Cuando empiecen a hervir, cuenta no más de 90 a 120 segundos. Retira del fuego.

2.- Mezcla avena, crema de cacahuate y vainilla con una pala grande de madera. Virte la salsa caliente encima y mezcla. Pon cucharadas de la "masa" sobre papel encerado. Deja enfriar.

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