Galletas sabor almendra
Una receta sencillísima. Estas galletas tienen un delicioso sabor a almendra con un toque de clavo de olor. Sirve para acompañar una taza de té o tu helado favorito.
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Ingredientes
Pasos
1.- En un tazón mediano, mezcla la harina, azúcar glass, polvo para hornear y clavos. Agrega los huevos batidos y la escencia de almentra; mezcla bien.
2.- Forma bolitas de 1 centímetro de diámetro y presiónalas firmemente en una charola para hornear perfectamente engrasada. Cubre las galletas con una coalla y deja reposar durante toda la noche para que crezcan.
3.- Precalienta el horno a 165° centígrados (325° F). Hornea las galletas de 10 a 15 minutos hasta que queden doradas.
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