Galletas dulces de cerveza
La cerveza es muy versátil en el cocina, lo mismo se emplea para dar un toque amargo y sabroso a una carne, que con el fin de preparar unas galletas ricas y que van bien en cualquier momento.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno 180º centígrados.
2.- En un tazón amplio mezcla harina, manteca, azúcar y cerveza. Integra con tus manos todo hasta que se forme una masa consistente.
3.- Con la masa, forma bolitas pequeñas de unos 2 centímetros y acomódalas en charolas de horno, sin engrasar. Hornea durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
4.- Al salir, todavía tibias, revuélcalas en azúcar con canela.
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