Galletas de todo

Name: Galletas de todo
Yield: 6
Ingredients: 1 taza de mantequilla, suavizada; 1 taza de azúcar mascabado; 1 taza de azúcar blanca; 1 huevo, batido; 1 cucharadita de cremor tártaro; 1 taza de hojuelas de avena instantánea; 1 taza de aceite vegetal; 2 tazas de chispas de chocolate semi-amargo; 1 taza de cereal de arroz inflado; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 3 tazas de harina blanca de trigo; 2 cucharadas de extracto de vainilla

Como su nombre lo dice, estas galletas llevan casi de todo: avena, chispas de chocolate, arroz inflado y vainilla.

27 minutos

6 porciones/raciones

Creado por J. Clark

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Ingredientes

1 taza de mantequilla, suavizada

1 taza de azúcar mascabado

1 taza de azúcar blanca

1 huevo, batido

1 cucharadita de cremor tártaro

1 taza de hojuelas de avena instantánea

1 taza de aceite vegetal

2 tazas de chispas de chocolate semi-amargo

1 taza de cereal de arroz inflado

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal

3 tazas de harina blanca de trigo

2 cucharadas de extracto de vainilla

Pasos

1.- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

2.- Mezcla todos los ingredientes con una espátula. Pon chucharaditas de la masa, separadas 7 centímetros entre sí, en una charola para hornear sin engrasar.

3.- Hornea hasta que se vean ligeramente doradas, entre 12 y 13 minutos, aproximadamente.

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