Galletas de nuez para el té

Name: Galletas de nuez para el té
Yield: 12
Ingredients: 1 taza de mantequilla, suavizada; 1/2 taza de azúcar glass; 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de harina de trigo; 1 pizca de sal; 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 3/4 taza de nueces picadas; 1/3 taza de azúcar glass para espolvorear

Galletas de nuez con un toque de vainilla, cubiertas con azúcar glass. Deliciosas acompañadas (o no) de una buena taza de té.

1 hora 25 minutos

12 porciones/raciones

Creado por Mari

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

1 taza de mantequilla, suavizada

1/2 taza de azúcar glass

1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de harina de trigo

1 pizca de sal

1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear

3/4 taza de nueces picadas

1/3 taza de azúcar glass para espolvorear

Pasos

1.- Bate la mantequilla con el azúcar glass, hasta acremar. Añade la vainilla.

2.- Agrega la harina, sal y polvo para hornear. Mezcla bien.

3.- Incorpora las nueces y forma dos bolas con la masa. Envuelve en plástico adherente y refrigera durante por lo menos 1 hora.

4.- Precalienta el horno a 190 ºC (375 ºF).

5.- Retira la masa del refrigerador, aplana y corta en 15 o 20 piezas del mismo tamaño. Forma bolitas y acomoda en charolas para hornear sin engrasar.

6.- Hornea entre 10 y 12 minutos, hasta que se vean firmes, pero no doradas. Revuelca las galletas tibias en azúcar glass. Deja enfriar y revuelca de nuevo.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad