Galletas de cocoa, chocolate y menta

Name: Galletas de cocoa, chocolate y menta
Yield: 96
Ingredients: 2 1/2 tazas de mantequilla, suavizada; 4 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de extracto de menta; 4 tazas de harina de trigo; 1 1/2 tazas de cocoa natural en polvo; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de chispas de chocolate semiamargo

Esta receta combina chispas de chocolate semiamargo y cocoa natural con un toque de menta que te va a fascinar.

33 minutos

96 porciones/raciones

Creado por Paula Jo

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Ingredientes

2 1/2 tazas de mantequilla, suavizada

4 tazas de azúcar blanca

4 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de extracto de menta

4 tazas de harina de trigo

1 1/2 tazas de cocoa natural en polvo

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de sal

2 tazas de chispas de chocolate semiamargo

Pasos

1.- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

2.- Bate la mantequilla con el azúcar y los huevos, hasta acremar. Incorpora el resto de los ingredientes y mezcla bien.

3.- Pon cucharaditas de la masa, separadas 5 centímetros entre sí, en charolas para hornear. Hornea de 8 a 9 minutos en el horno precalentado. Las galletas estarán suaves. Deja en las charolas durante 1 minuto luego pasa a rejillas enfriadoras para que se enfríen completamente.

4.- .

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