Galletas de caramelo

Las galletas favoritas de mis hijos. ¡Facilísimas!

20 minutos

 12  porciones/raciones

Creado por llmaginness

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Ingredientes

  • 125 g de mantequilla
  • 125 g de azúcar
  • 250 g de harina
  • 1 cucharada de miel de agave
  • 1 cucharada de leche
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ taza (90 g) de pasas amarillas
  • Pasos

  • 1.- Derrite la mantequilla en una cacerola, junto con el azúcar, miel de agave, leche y bicarbonato de sodio.

  • 2.- Incorpora el harina y las pasas.

  • 3.- Forma pequeñas bolitas con la masa y presiona ligeramente con un tenedor.

  • 4.- Coloca en una charola para hornear dejando suficiente espacio para que se expandan.

  • 5.- Cocina 10 minutos en el horno precalentado a 180°C.

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