Galletas de cacahuate con salvado

Name: Galletas de cacahuate con salvado
Yield: 84
Ingredients: 1 taza de mantequilla, derretida; 3/4 taza de azúcar mascabado; 3/4 taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de crema de cacahuate; 2 huevos, batidos; 1 1/4 tazas de harina de trigo; 1 taza de salvado de trigo; 3/4 taza de hojuelas de avena; 2 cucharaditas de bicarbonato

Galletas saludables de consistencia cremosa y dorada a la vez. Es importante que no las hornees de más.

33 minutos

84 porciones/raciones

Creado por Ruth Mallon

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

1 taza de mantequilla, derretida

3/4 taza de azúcar mascabado

3/4 taza de azúcar blanca

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de crema de cacahuate

2 huevos, batidos

1 1/4 tazas de harina de trigo

1 taza de salvado de trigo

3/4 taza de hojuelas de avena

2 cucharaditas de bicarbonato

Pasos

1.- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

2.- Bate en un tazón la mantequilla con el azúcar mascabado, azúcar blanca, vainilla, crema de cacahuate y huevos.

3.- Aparte, mezcla la harina con el salvado, avena y bicarbonato. Vierte sobre los ingredientes húmedos y mezcla hasta tener una consistencia uniforme.

4.- Pon cucharadas de la masa, separadas entre sí, en charolas para hornear sin engrasar. Hornea entre 15 y 18 minutos en el horno precalentado. Deja enfriar sobre rejillas de alambre.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad