Galletas de avena y chocolate sin hornear

Name: Galletas de avena y chocolate sin hornear
Yield: 3
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; 1/2 taza de leche; 1/2 taza de mantequilla; 3/4 taza de crema de cacahuate; 3 tazas de avena instantánea; 6 cucharadas de cocoa natural en polvo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 taza de pasas

Esta receta combina avena, cocoa, pasas y crema de cacahuate en galletas que no necesitan hornearse.

15 minutos

3 porciones/raciones

Creado por Jamie

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Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca

1/2 taza de leche

1/2 taza de mantequilla

3/4 taza de crema de cacahuate

3 tazas de avena instantánea

6 cucharadas de cocoa natural en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 taza de pasas

Pasos

1.- Coloca en una cacerola el azúcar, leche y mantequilla. Calienta a fuego medio y deja que hiervan por 1 minuto.

2.- Retira del fuego y agrega la crema de cacahuate, avena, cocoa, vainilla y pasas. Mezcla bien.

3.- Pon cucharadas de la mezcla sobre papel encerado y deja reposar 1 hora. ¡Listo!

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