Galletas de avena, pasas y arándanos

Name: Galletas de avena, pasas y arándanos
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de mantequilla, suavizada; 1 taza de azúcar mascabado; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de avena instantánea; 2 tazas de harina blanca de trigo; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; 1 taza de uvas pasa; 1 taza de arándanos secos

Arándanos secos y pasas le dan un toque dulce y ligeramente ácido a estas galletas de avena que, además, son muy fáciles de preparar.

27 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Liane McKellar

Favoritos

galletas-de-avena,-pasas-y-arandanos-6962-5309.jpg

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

1 taza de mantequilla, suavizada

1 taza de azúcar mascabado

1 taza de azúcar blanca

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de avena instantánea

2 tazas de harina blanca de trigo

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

1 taza de uvas pasa

1 taza de arándanos secos

Pasos

1.- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F) y engrasa charolas para hornear.

2.- Bate la mantequilla en un tazón junto con los dos tipos de azúcar, huevos y vainilla durante 5 minutos.

3.- Aparte, mezcla avena, harina, bicarbonato, polvo para hornear y sal. Incorpora estos polvos al tazón con la mantequilla y los huevos, 1 taza a la vez.

4.- Envuelve las pasas y los arándanos.

5.- Pon cucharadas de la masa en las charolas engrasadas y hornea entre 12 y 14 minutos.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad