Galletas de avena con proteína en polvo
Galletas de avena sin harina, sin azúcar y sin grasa saturada. Deliciosas y saludables con proteína en polvo, claras de huevo y endulzante sin calorías.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 150 ºC. Engrasa ligeramente dos o tres charolas para hornear.
2.- Coloca en un tazón la avena, sustituto de azúcar, proteína en polvo y canela. Mezcla hasta integrar perfectamente.
3.- Aparte, bate los huevos con la vainilla y aceite de oliva. Vierte dentro del tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta tener una masa uniforme. Si lo deseas, envuelve coco rallado, nuez picada o chispas de chocolate. si la pasta queda demasiado seca, agrega un par de cucharadas de leche.
4.- Pon cucharadas de la masa en las charolas engrasadas, separadas 5 centímetros entre sí.
5.- Hornea en el horno precalentado hasta que la base de las galletas se haya dorado, entre 20 y 25 minutos.
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