Galletas borrachas

Name: Galletas borrachas
Yield: 5
Ingredients: 1/2 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar mascabado; 1/2 taza de mantequilla, suavizada; 2 huevos; 2 tazas de harina blanca de trigo; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal; 1 taza de almendras picadas; 2 cucharaditas de ron; 1/2 cucharadita de whiskey

Galletas de chispas de chocolate con almendras picadas y un "piquete" de ron y whiskey. ¡Para chuparse los dedos!

29 minutos

5 porciones/raciones

Creado por Kristy

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Ingredientes

1/2 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar mascabado

1/2 taza de mantequilla, suavizada

2 huevos

2 tazas de harina blanca de trigo

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1 taza de almendras picadas

2 cucharaditas de ron

1/2 cucharadita de whiskey

Pasos

1.- Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Engrasa ligeramente charolas para hornear.

2.- Mezcla azúcar blanca y azúcar mascabado, mantequilla y huevos. Añade la harina, bicarbonato y sal. Mezcla bien hasta tener una masa firme.

3.- Incorpora las almendras, chispas de chocolate, ron y whiskey. POn cucharadas de la masa en las charolas engrasadas. Hornea entre 8 y 10 minutos.

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