Galleta mantecadas
Fáciles de preparar con sólo cuatro ingredientes y deliciosas por su sabor a mantequilla. Córtalas en formas divertidas y, si lo deseas, decóralas de acuerdo a la ocasión.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 170 °C (325 °F).
2.- Bate la mantequilla muy bien, hasta acremar. Sin dejar de batir, agrega poco a poco el azúcar y sigue batiendo hasta que se disuelva.
3.- Cierne la harina con la fécula de maíz, luego incorpóralas al mantequilla. Presiona la masa sobre una charola para hornear de 18 x 38 x 4 centímetros.
4.- Hornea durante 30 minutos o hasta que tome un tono café pálido. Corta las galletas calientes.
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