Flan de vainilla con frutas

Name: Flan de vainilla con frutas
Yield: 8
Ingredients: 2 paquetes (35 gramos cada uno) de polvo para preparar flan (con caramelo); 1/8 de cucharadita de canela molida en polvo; 1 litro de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de coctel de frutas en almíbar

Este delicioso flan se prepara fácilmente con polvo para flan sabor vainilla y coctel de frutas en almíbar.

2 horas 20 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Estela

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Ingredientes

2 paquetes (35 gramos cada uno) de polvo para preparar flan (con caramelo)

1/8 de cucharadita de canela molida en polvo

1 litro de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de coctel de frutas en almíbar

Pasos

1.- Vierte el caramelo de los paquetes del flan dentro de una flanera o refractario de vidrio, cubriendo completamente el fondo.

2.- Coloca en una cacerola el polvo para flan, canela, leche y vainilla. Mezcla muy bien y cocina a fuego moderado, sin dejar de mover, hasta que suelte el hervor. Apaga e incorpora el coctel de frutas. Deja entibiar y vierte dentro del molde con el caramelo.

3.- Refrigera hasta que se haya cuajado.

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