Flan de nuez en microondas

Esta receta es una mezcla de dos tipos de leche con nuez, huevos y un toque de vainilla. Un flan fácil de preparar y muy delicioso, a mi familia y amigos les encanta.

19 minutos

 8  porciones/raciones

Creado por Davicho

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Ingredientes

  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 lata (397 gramos) de leche condensada
  • 1 lata (378 gramos) de leche evaporada
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de nuez
  • Pasos

  • 1.- Coloca el azúcar en un sartén a y cocina a fuego lento hasta lograr un caramelo ligero. Vierte en un refractario de vidrio y reserva.

  • 2.- Licúa las leches junto con los huevos, vainilla y nuez. Vierte dentro del refractario con el caramelo.

  • 3.- Cocina dentro del microondas durante 14 minutos. Deja enfriar, desmolda y sirve.

  • Comentarios

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