Ensalada dulce de manzana y piña

Una ensalada sencilla de manzana, piña, nueces y pasas, aderezada con crema y leche condensada. Sírvela con chuletas ahumadas, jamón al horno o pavo.

15 minutos

 6  porciones/raciones

Creado por María de la Luz de Aguilera

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Ingredientes

  • 500 gramos de manzanas, descorazonadas y cortadas en cubos
  • 4 rebanadas de piña en almíbar, picadas
  • 3 cucharadas de nueces picadas
  • 2 cucharadas de uvas pasa
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 lata (397 gramos) de leche condensada
  • Pasos

  • 1.- Mezcla las manzanas, piña, nueces y pasas en una ensaladera. Aparte, mezcla la crema con la leche condensada y vierte sobre la fruta; mezcla bien.

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