Ensalada de col con piña y manzana

Name: Ensalada de col con piña y manzana
Yield: 12
Ingredients: 1/2 taza (120 ml) de crema de leche de vaca; 1/2 taza (120 g) de mayonesa; 1 cucharada (10 g) de azúcar estándar; 4 tazas (280 g) de col, rallada finamente; 1 manzana roja grande, descorazonada y picada finamente; 225 gramos de piña, picada finamente

Piña y manzana picadas en una refrescante ensalada de col, aderezada con mayonesa y crema de leche de vaca.

15 minutos

12 porciones/raciones

Creado por Aly

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Ingredientes

1/2 taza (120 ml) de crema de leche de vaca

1/2 taza (120 g) de mayonesa

1 cucharada (10 g) de azúcar estándar

4 tazas (280 g) de col, rallada finamente

1 manzana roja grande, descorazonada y picada finamente

225 gramos de piña, picada finamente

Pasos

1.- Bate la crema con la mayonesa y el azúcar en una ensaladera grande, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Envuelve la col, manzana y piña, hasta cubrir completamente con el aderezo. Refrigera hasta antes de servir.

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