Dulces de leche con zanahoria
Bolitas de leche condensada con zanahoria rallada, cubiertas en una mezcla de azúcar con canela. Una golosina casera fácil de preparar.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca las zanahorias y leche condensada en una olla de peltre pequeña. Mezcla muy bien y calienta a fuego medio, sin dejar de mover, hasta tener una consistencia espesa y pegajosa, entre 10 y 15 minutos. Deja enfriar.
2.- Forma con la mezcla bolitas del tamaño de una nuez.
3.- Mezcla el azúcar con la canela. Revuelca las bolitas en esta mezcla.
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