Dulce de chocolate blanco y nuez
Cuadritos de chocolate blanco con nueces picadas, crema y claras de huevo. Fácil de preparar para satisfacer el antojo vespertino.
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Ingredientes
Pasos
1.- Derrite el chocolate a baño María junto con la mantequilla. Calienta aparte la crema, sin dejar que hierva, y mézclala con el chocolate. Añade las nueces.
2.- Bate las claras hasta que formen picos firmes. Sin dejar de batir, agrega poco a poco el azúcar. Envuelve las claras en el chocolate.
3.- Vierte dentro de un refractario y enfría dentro del refrigerador o congelador hasta que esté firme. Corta en cuadros.
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