Dulce de cacahuate en el microondas

Una mezcla de cacahuate con miel de maíz, azúcar, mantequilla y vainilla. Estos dulces de cacahuate se preparan en el microondas de principio a fin en menos de 20 minutos.

26 minutos

 32  porciones/raciones

Creado por Cindy Carnes

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Ingredientes

  • 1 taza de miel de maíz
  • 2 tazas de azúcar
  • 2/3 taza de cacahuate
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • Pasos

  • 1.- En un recipiente de vidrio, combina la miel de maíz, azúcar y cacahuate. Cocina dentro del microondas a temperatura alta durante 12 minutos. Agrega mantequilla y vainilla; cocina a fuego alto por 4 minutos más. Agrega por último el bicarbonato de sodio.

  • 2.- Vierte la mezcla sobre una charola para hornear previamente engrazada; permite que se enfríe y corta en pedazos.

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