Ciruelas rellenas de dulce
Ciruelas pasa rellenas de una pasta sabor almendra con mantequilla, azúcar glass y leche evaporada.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca las ciruelas en un recipiente y cubre con agua muy caliente. Deja remojar durante 3 minutos y escurre muy bien. Haz un corte a lo largo de cada ciruela y retira con cuidado los huesos. Reserva.
2.- Mezcla aparte el azúcar glass con la mantequilla, leche y extracto de almendra hasta formar una pasta homogénea y manejable. Si es necesario, agrega más leche.
3.- Rellena las ciruelas con la pasta dulce. Espolvorea con azúcar estándar.
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