Chocolate caliente especial

Chocolate caliente en el microondas. Con chocolate amargo y un huevo. Si tus hijos pueden utilizar el microondas, también podrán preparar esta receta.

10 minutos

 3  porciones/raciones

Creado por Steph

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Ingredientes

  • 3 tazas (750 ml) de leche
  • 100 g de chocolate amargo rallado
  • 1 cucharada de azúcar (o al gusto)
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 huevo
  • Pasos

  • 1.- Vierte la leche dentro de un recipiente apropiado para microondas y calienta a temperatura alta durante 2 minutos. Incorpora el chocolate, azúcar y canela. En un tazón pequeño, bate un huevo hasta que quede suave. Ya listo, incoropóralo a la mezcla de chocolate.

  • 2.- Regresa al microondas y calienta en alto de 3 a 4 minutos o hasta que esté espumoso (ten cuidado de no dejar que hierva). Retira del microondas y batelo hasta que quede suave. Vierte el chocolate caliente en 3 tazas.

  • 3.- Si quieres, espolvorea canela o chocolate rallado.

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