Chocolate caliente
El secreto de un buen chocolate es cocinarlo a la temperatura adecuada y formar la espuma con el molinillo.
Puntuar receta (0.0)
Compartir receta en:
Ingredientes
Pasos
1.- Calienta la leche junto con el chocolate en una olla mediana a fuego medio. Mueve con un molinillo hasta que el chocolate se haya desbaratado y disuelto. Baja la flama en cuanto la leche empiece a burbujear para evitar que hierva. Bate con el molinillo cerca de la superficie para formar espuma. Sirve inmediatamente.
Comentarios
¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
Publica un comentario